Dieta mediterránea: vocabulario sano (A2)
Vocabulario de comida saludable en España con mini-quiz de verdadero/falso.
Dannis
Verdadero o falso: El gazpacho andaluz es una sopa fría de verduras frescas con aceite de oliva. Es un plato saludable de la dieta mediterránea.
Правильно: 0/6
Подсказки для этого теста
Вспомните: томат, pepino, pimiento + aceite de oliva — это «здорово».
Гаспачо — холодный суп из сырых овощей с оливковым маслом; он прямо упоминается как хорошо вписывающийся в «здоровую» средиземноморскую диету .
«Fresco» = свежий. «Procesado» = промышленно переработанный.
«Fresco» — противоположно «procesado». В Испании до сих пор часто покупают свежие продукты на рынках, что поддерживает культуру «fresco» .
Это не azúcar ni mantequilla.
Оливковое масло — база испанской кухни: классический pan con tomate с aceite de oliva virgen, и в Андалусии широко готовят на оливковом масле в рамках средиземноморской традиции .
Piensa en verduras, legumbres, aceite de oliva… не чипсы.
Средиземноморская модель делает акцент на овощи, бобовые, орехи и оливковое масло; «ультра‑переработанное» не является её характерной чертой .
«Saludable/sano» — полезный для здоровья.
Салат из свежих овощей с оливковым маслом — типичный «здоровый» выбор в рамках средиземноморской диеты .
Es de Andalucía y se toma en verano.
В источнике прямо сказано, что гаспачо — «по сути жидкий салат» из сырых овощей .
Похожие статьи
Материалы по связанным тематикам помогут расширить понимания тем: