Etiquetas del súper: alérgenos, caducidad y eco/temporada

Ключевые слова:

En el súper, lee la etiqueta: 1) alérgenos, 2) fecha, 3) ecológico o de temporada. Для русскоязычных: это «чек‑лист» на упаковке.
SIN GLUTEN = apto para celíacos. Si evitas trigo/cebada/centeno, busca este sello. Рус.: «без глютена». Verás también “sin azúcar”.

SIN LACTOSA = leche o queso sin lactosa. Útil si tienes intolerancia. En España es muy común verlo en lácteos.

CADUCADO = fecha pasada. No lo compres. Mira la fecha cerca del tapón, la base o el lateral del envase. Рус.: «просрочено».

ECOLÓGICO/BIO = orgánico. Lo verás en frutas, huevos, lácteos. Suele costar más. Palabra clave: “ecológico”. Рус.: «эко».

DE TEMPORADA = producto de su época: más sabor y buen precio. Ej.: fresas de Huelva (marzo‑junio), sandía en verano, naranjas de Valencia.